Надоели привычные гарниры? Попробуйте эту картофельную запеканку с сыром и пряными травами. Она проста в приготовлении, но выглядит очень эффектно.
Такое горячее блюдо можно не только приготовить на обед или ужин, но и смело подать гостям за праздничным столом.
Запеканка из картофеля с сыром
Время приготовления:
1.5 часа
Калорийность:
231 ккал на 100 г
Ингредиенты:
Картофель – 1 кгМасло сливочное – 70 гСыр твердый – 100 гТимьян – 0,5 ч. лСоль – по вкусуПерец черный молотый – по вкусу
Способ приготовления:
Разогрейте духовку до 220 ºС. Смажьте форму диаметром 18 см.Картофель очистите от кожуры и нарежьте тонкими ломтиками.Выложите нарезанный картофель в миску. Добавьте растопленное сливочное масло, сушеный тимьян, соль и перец. Тщательно перемешайте.Выложите треть картофеля в подготовленную форму.На него выложите треть сыра. Повторите с оставшимся картофелем и сыром, закончите сыром.Выпекайте в течение часа. Оставьте запеканку в форме на пять минут, а затем переверните на блюдо.
Тонко нарезать картофель поможет специальная терка или кухонный комбайн.
Напомним, ранее мы рассказывали, как приготовить запеканку из кабачков с помидорами. Сегодня.Lifestyle также писали, как запечь цветную капусту с сыром и сливками.
Подпишись на наш telegram
Только самое важное и интересное
Подписаться
Еще несколько материалов по теме:
Как испечь соленое печенье с фетой и прованскими травами
Рецепт аппетитной закуски из кабачков: рулетики в духовке с мясным фаршем
Как приготовить гречневую запеканку: пошаговый рецепт от Григория Германа
Как сделать сочные куриные шашлычки на сковороде
