Українські вісті про події в країні ☕ останні новини
Українські вісті про події в країні ☕ останні новини
Домашняя шаурма намного полезнее той, что продается на улице, ведь вы можете сами контролировать качество и свежесть продуктов. Но для вкусной шаурмы начинки и лаваша недостаточно, важен еще и правильно подобранный топпинг.
Классический соус для шаурмы готовится из сметаны, майонеза, кефира, чеснока и специй. Чтобы соус загустел и приобрел нужную консистенцию, его отправляют на несколько часов в холодильник.
Время приготовления:
5 минут + время на охлаждение
Калорийность:
160 ккал на 100 г
Ингредиенты:
250 г майонеза200 г кефира3 ст.л. сметаны3-4 зубчика чеснока1 ч. л. карри1/2 ч. л. хмели-сунели1/2 ч. л. молотой сладкой паприки
Способ приготовления:
Смешайте майонез, кефир и сметану.Добавьте пропущенный через пресс чеснок и специи.Хорошо перемешайте все ингредиенты и поставьте на несколько часов в холодильник.
Вы можете добавить в соус немного измельченной зелени.
Напомним, ранее мы делились рецептом домашних соусов для бургеров. "Сегодня" также рассказывали, как исправить пересоленный соус.
Подпишись на наш telegram
Только самое важное и интересное
Источник: www.segodnya.ua
