Сметанный торт без выпечки с фруктами и печеньем – рецепт с фото

Рецепт сметанного торта с желе и фруктами

Фруктовый торт без выпечки со сметаной и желатином – это легкий и вкусный летний десерт. Благодаря своему эффектному виду он станет настоящим украшением праздничного стола.

Универсальность рецепта заключается в том, что вы можете каждый раз менять фрукты и ягоды, которые входят в его состав. Так вы будете получать разные вкусы.

Торт из сметанного желе с фруктами

Время приготовления:

больше 3-х часов

Калорийность:

140 ккал на 100 г

Ингредиенты:

500 г сметаны300 г свежих фруктов и/или ягод200 г готового бисквита или печенья200 г сахара30 г желатина

Способ приготовления:

Залить желатин половиной стакана холодной воды, используя для этого небольшую емкость. Оставить на полчаса.Набухший желатин нагреть, не доводя до кипения, чтобы он растворился.В глубокой миске взбить миксером сметану с сахаром, чтобы последний полностью растворился.Не переставая взбивать, тонкой струйкой влить желатин и взбивать еще 30 секунд.Дно глубокой миски застелить пищевой пленкой.Помыть и почистить от кожуры или косточек фрукты и ягоды, нарезать их мелкими кусочками.Бисквит тоже разрезать на кусочки. Если вы вместо бисквита выбрали печенье, его нужно будет поломать.В миску выложить фрукты и ягоды, смешать их с кусочками бисквита.Затем залить сметанным кремом и накрыть пищевой пленкой.Поставить в холодильник до полного застывания, примерно на 3-4 часа.

Вынуть торт из холодильника, перевернуть на красивое блюдо и снять пленку. Украсить фруктами и ягодами.

Напомним, ранее мы писали, как сделать лимонный торт без выпечки.

Подпишись на наш telegram

Только самое важное и интересное

Подписаться

Источник: www.segodnya.ua

No votes yet.
Please wait...

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *