Рецепт вкусного десерта из печенья, заварного крема, бананов и глазури
Торт из печенья с бананами и шоколадом – очень простой и вкусный десерт. Ингредиентов для него требуется минимум, но результат вас непременно порадует.
Если готовить заварной крем и шоколадную глазурь одновременно, такой торт действительно можно успеть сделать за 15 минут.
Торт из печенья без выпечки
Время приготовления:
15 минут + время для пропитки
Калорийность:
276 ккал на 100 г
Ингредиенты:
Для основы:
500 г печенья3 банана
Для крема:
500 мл молока100 г сахара2 яйца60 г муки100 г сливочного масла
Сделать заварной крем. Налить в кастрюлю молоко, добавить сахар. Нагревать, пока сахар не растворится, время от времени помешивая.Отдельно разбить в миску яйца и всыпать просеянную муку. Перемешать миксером на низкой скорости, чтобы не осталось мучных комков.Помешивая, постепенно влить горячее молоко в яичную смесь. Вернуть все в кастрюлю, перемешать и поставить на слабый огонь. Варить до загустения, примерно 5-7 минут. Выключить огонь. Добавить нарезанное сливочное масло и перемешать.С бананов снять кожуру и нарезать тонкими кружочками.Выложить в форму шоколадное печенье, смазать заварным кремом. Разложить сверху бананы. Таким образом выложить три слоя: печенье, крем, бананы, крем и последний четвертый слой – печенье и крем.Сварить глазурь. Для этого насыпать в сотейник какао и сахар, влить молоко. Помешивая, проварить до загустения. Снять глазурь с огня и добавить сливочное масло, перемешать.Полить шоколадной глазурью торт и поставить его пропитываться в холодильник.
Готовый десерт можно украсить колотыми орехами или ягодами и листиками мяты.
Напомним, ранее мы писали, как сделать лимонный торт без выпечки.
Подпишись на наш telegram
Только самое важное и интересное
Подписаться
Еще несколько материалов по теме:
Как испечь сладкий банановый хлеб: пошаговый рецепт от Григория Германа
Как приготовить творожную пасху: необычный рецепт с шоколадом и апельсином
Рецепт ароматного имбирно-лимонного чизкейка от Юлии Высоцкой
Рецепт необычного пирога с вареньем и бананами от Григория Германа