Рулетики из куриного филе с жареными грибами и луком получаются очень сочными и нежными. Этот простой рецепт превратит любой обед или ужин в праздничный.
Блюдо можно подавать вместе с рисом, запеченным картофелем или просто с листовым салатом, сбрызнутым оливковым маслом.
Куриное филе с грибами
Время приготовления:
45 минут
Калорийность:
193 ккал на 100 г
Ингредиенты:
500 г куриного филе200 г грибов1-2 головки лукаСоль, перец – по вкусуРастительное масло – для обжаривания
Способ приготовления:
Нарезать филе пластинками, отбить, посолить и поперчить.Обжарить до готовности лук с грибами на сковороде с добавлением небольшого количества растительного масла.Начинку завернуть в пластинки филе, завязать нитками и выложить на прижимной гриль.Накрыть и готовить примерно 15 минут.
Дать филе немного остыть, снять нитки и подавать с любым гарниром на ваш вкус.
Напомним, ранее мы писали, как приготовить куриные рулетики с черносливом и грибным соусом. "Сегодня" также делились рецептом рулета из индейки с базиликом и орехами.
Подпишись на наш telegram
Только самое важное и интересное
Подписаться
Еще несколько материалов по теме:
Как приготовить быстрый постный плов с грибами
Согревающие напитки дома: рецепт чайного грога с апельсином и лимоном
Простой салат с кальмарами, кукурузой, яйцом и сыром
Рецепт постного овсяного печенья с орехами и сухофруктами
