Аппетитные закусочные оладьи с твердым сыром и травами
Ирина Павлина
редактор раздела Food
Пышные, аппетитные оладьи на кефире готовятся быстро и просто. Причем они могут быть не только сладкими, но и соленым.
Мы предлагаем приготовить вкусные оладьи на кефире с сыром и зеленью. Их можно подавать на завтрак или в качестве горячей закуски. К ним отлично подойдет сметанный соус с чесноком и пряными травами.
Оладьи с сыром и зеленью
Ингредиенты:
Время приготовления:
30 минут
Калорийность:
174 ккал на 100 г
Ингредиенты:
200 мл кефира1 яйцо70 г твердого сыраЗелень – несколько веточек3 ст.л. муки1 ч.л. без горки разрыхлителяЩепотка солиРастительное масло – для жарки
Способ приготовления:
Сыр натереть на терке, зелень помыть и мелко порубить.Кефир смешать с яйцом, сыром и зеленью.Добавить соль, разрыхлитель и муку, хорошо перемешать.Разогреть сковороду, смазанную маслом.Выкладывая тесто ложкой, пожарить оладьи до золотистого цвета. Переворачивать нужно, когда на поверхности появятся пузырьки.
Часть пшеничной муки можно заменить рисовой или кукурузной.
Напомним, ранее мы рассказывали, как приготовить голландские оладьи поффертьес. Сегодня.Lifestyle также делились рецептом панкейков на кефире.
Подпишись на наш telegram
Только самое важное и интересное
Подписаться
Еще несколько материалов по теме:
Как правильно варить каши: время приготовления разных круп
Как приготовить вкусные голубцы из молодой капусты
Рецепт простого чизкейка в духовке с черникой и лимоном
5 рецептов простых и здоровых завтраков
