Лук добавляют в большинство салатов, супов и гарниров, используют при приготовлении котлет, драников, вареников, запеканок. Он придает готовым блюдам остроту, пикантность и аромат.
Если вы хотите научиться чистить лук за считанные секунды, обязательно воспользуйтесь нашим простым лайфхаком. Благодаря ему вы научитесь снимать шелуху быстро, правильно и без слез. Такой способ подходит для желтого, белого и красного лука, а также лука-шалот.
Луковицу следует разрезать пополам
Что нужно:
Лук репчатыйОстрый ножРазделочная доска
Что делать:
Взять репчатый лук, отрезать верхнюю и нижнюю часть.Затем разрезать луковицу пополам и выложить на разделочную доску срезом вниз.Поддеть шелуху и снять ее. Вот и все, репчатый лук готов к нарезке.
Напомним, ранее мы писали, как вырастить лук и другую зелень в домашних условиях. Сегодня.Lifestyle также писали, как приготовить знаменитый французский луковый суп.
Подпишись на наш telegram
Только самое важное и интересное
Подписаться
Еще несколько материалов по теме:
Как выбрать и замариновать мясо для шашлыка
Как почистить чайник от накипи подручными средствами
Как испечь сытный луковый пирог с копченой грудинкой
Лайфхак: как очистить овощи от семян
