Хитрость, о которой многие не знают: как правильно хранить очищенный картофель »
Картофель смело можно назвать самым востребованным продуктом, пишет Дзен.
Стоит не дорого, да и самим вырастить элементарно, кстати, в последнее время многие стали окультуривать заброшенные участки и сажать не огурцы с помидорами, а просто одну картошку.
Так как правильно хранить любимую картошечку. Ведь иногда случается, что очищенного картофеля получилось больше, чем потребовалось для готовки.
Нужно как-то сохранить до следующего раза. Ну сутки можно продержать, про способ с водой знают все. А если надо сохранить на несколько дней? В воде уже не получится. В морозилке? Тоже не вариант.
Вот тут то и пригодится способ, о котором, кстати, мало кто знает.
Вы будете удивлены, но картофель при этом способе сохраняется свежим и невредимым до пяти дней!
Итак, что нужно делать, если остался очищенный картофель.
Берем чистый целлофановый пакет, помещаем туда очищенные клубни картошки.
Далее выпускаем из пакета немного воздуха, завязываем.
И в таком виде кладем картофель в холодильник. Не в морозилку, а просто на одну из полок, например, в отдел для хранение овощей. Таким образом очищенный картофель прекрасно хранится и сохраняется свежим и невредимым до пяти дней.
Вот такая простая и полезная хитрость, которая непременно пригодится каждой хозяйке на кухне!
Источник: www.vesti-ua.net