Бисквит на кефире без яиц – простой рецепт с фото в домашних условиях – Рецепты, продукты, еда

Классический бисквит – это яйца, сахар и мука. Его используют как основу для многих тортов и десертов. Для настоящего бисквита нужно хорошо взбить белки и желтки с сахаром, а затем аккуратно соединить с просеянной мукой. Приготовленное таким образом тесто выпекают в горячей духовке.

Если вы пока еще в раздумьях, как провести отпуск и лето в целом, ищите идеи в нашем календаре лайфхаков.

Время приготовления:

45 минут

Калорийность:

300 ккал на 100 г

Ингредиенты:

300 г муки300 мл кефира1/2 стакан растительного масла150-200 г сахара1,5 ч.л. разрыхлителя1 пакетик ванильного сахара

Способ приготовления:

Смешиваем в одной миске : кефир, растительное масло.В другой миске смешиваем : муку, сахар, разрыхлитель, ванильный сахар.Теперь жидкие добавляем в сухие, , и тесто готово.Выкладываем тесто в подготовленную форму 21х21 см и выпекаем в разогретой до 200ºС духовке около .Полезные советы по приготовлению пирога можно выложить нарезанные крупными дольками яблоки, кружочки ананасов, половинки консервированных персиков, дольки груш, ягоды.Можно сделать , которая при выпечке в духовке становится хрустящей. Для этого перетрите руками 30 г сливочного масла, 2 ст.л. сахара, 1/2 ч.л. корицы, 2 ст.л. муки и посыпьте сверху пирог.Бисквит на кефире можно испечь в . Налейте тесто в чашу и готовьте в режиме "Выпечка" в течение 1 часа.

Напомним, ранее мы писали, как сделать тертый пирог с абрикосами: простой рецепт домашней выпечки.