Не знаете, что приготовить на завтрак из вишни? Вариантов существует масса. Из вишни можно сделать смузи, добавить ягоды в творог, йогурт или в кашу, использовать для начинки блинов.
С вишней получаются очень вкусные оладьи на молоке. Из ягод готовят соусы к сырникам или ленивым вареникам.
Мы предлагаем вам несколько простых завтраков с вишней, которые можно легко сделать на собственной кухне.
В небольшую стеклянную банку добавить овсянку, молоко, йогурт, мед и ванилин.Закрыть крышкой и хорошо встряхнуть, чтобы все ингредиенты смешались.Открыть, добавить кусочки нарезанной вишни, а также шоколадную крошку и аккуратно все перемешать.Закрыть крышкой банку и поставить в холодильник на ночь (там кашу можно хранить до трех дней). Подавать овсянку охлажденной.
1 стакан замороженной или консервированной вишни1 стакан вишневого сока1 ст.л. крахмала2 ст.л. холодной кипяченой воды1 ст. л. вишневого ликера или коньяка (по желанию)
Способ приготовления:
Приготовить блины. Взбить молоко, сахар и соль миксером. Добавить гашеную соду и яичные белки, продолжая перемешивать. Всыпать муку и влить оливковое масло, еще раз перемешать. Испечь тонкие блинчики.Сварить ягодный соус. В сотейнике нагреть на среднем огне вишневый сок с сахаром. В маленькой мисочке развести в воде крахмал. Когда сироп в кастрюле закипит, влить крахмальную смесь, все время помешивая. Проварить до загустения.Добавить вишню и ликер, готовить еще примерно минуту, не забывая помешивать. Снять соус с плиты и накрыть крышкой.Подавать блины вместе с теплым ягодным соусом.
Творожная запеканка с вишней
Творожная запеканка с вишней
Время приготовления:
1 час
Ингредиенты:
400 г творога3 желтка100 г манки100 мл кефир150 г сахара10 г ванильного сахара400 г вишни без косточек1 белокСахарная пудра – для посыпки
Способ приготовления:
Взбить яичные желтки с сахаром, добавить ваниль.Смешать протертый творог, желтки, манку и кефир. Перемешать до получения однородной массы.В форму выложить половину теста, сверху распределить вишню, затем залить оставшимся тестом.Отдельно взбить яичный белок и смазать верх запеканки.Выпекать в разогретой до 200 ºС духовке примерно 30-40 минут на среднем уровне.Вытащить запеканку из духовки, предварительно дать немного остыть. Присыпать просеянной сахарной пудрой.
Напомним, ранее мы писали, как приготовить блины с творогом и вишней, а также делились рецептом вишневого пирога со штрейзелем.
Подпишись на наш telegram
Только самое важное и интересное
Подписаться
Еще несколько материалов по теме:
Как правильно заморозить жареные баклажаны
Как сделать пышные вареники с вишней на пару
Рецепт сытного завтрака: как приготовить яичницу в лаваше
Лучший рецепт клафути с вишней от Джейми Оливера
