Как производят настоящий чай
Первые китайские чаи использовались в чистом виде, не подвергаясь дополнительной обработке. Листья либо срывали с куста и сразу заваривали, либо сушили, подобно травам, используя в целебных сборах. Чем популярнее он становился, чем активнее культивировался, тем больше трансформировалась технология его обработки.…


