Салат из макарон: бюджетное блюдо без майонеза
Макароны – это не только гарнир к котлетам или отбивным, но и основа для салатов. Салаты с макаронами можно готовить с майонезом и без, добавлять тунец, крабовые палочки, колбасу, сыр, мясо и различные специи. Важнейшее – чтобы макароны были твердых сортов и не превращались в кашу.
Рецепт салата с макаронами без майонеза был опубликован в одном из кулинарных каналов (Onyshkevychi) в YouTube.
Ингредиенты:
макароны – 350 г
твердый сыр – 150 г
колбаса – 150 г
кукуруза – 250 г
помидор – 1 шт
горчица – 1 ст. л.
томатный соус – 1 ст. л.
масло – 25 мл
соль, перец, травы (орегано, базилик, укроп)
Способ приготовления:
Макароны твердых сортов сварить до готовности.
Подготовить остальные ингредиенты: колбасу, сыр и помидор порезать кубиками.
Смешать порезанные ингредиенты, добавив кукурузу, соль, перец и травы.
Смешать горчицу, соус и растительное масло. Полученным соусом заправить салат.
В конце добавить макароны. Перемешать.
Источник: www.vesti-ua.net