Употребления миндаля вместо привычных закусок может значительно улучшить состояние сосудов
В статье, опубликованной в American Journal of Clinical Nutrition, рассказывается об опыте, в рамках которого люди, имеющие сердечно-сосудистые заболевания, были разделены на две контрольные группы: одним было предложено употреблять вместо привычных закусок миндаль, а у других рацион оставался прежним, но контролируемым рамками калорийной нормы.
Эксперимент длился 6 недель. По истечении этого срока ученые сравнили маркеры кардио-метаболического состояния двух групп людей. Так выяснилось, что замена привычных закусок, составляющих 20% калорий, употребляемых за день, на миндаль может снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний на 32%.
О пользе миндаля для сердечно-сосудистой системы говорится и в других исследованиях (например, в недавнем исследовании, опубликованном в European Journal of Nutrition). Таким образом, исследования показывают, что миндаль полезен не только с диетологической точки зрения, но и с точки зрения здорового функционирования сердечно-сосудистой системы.
фото: CC0 Public Domain
Источник: www.21mm.ru
