Шашлык из свинины – самый мягкий, сочный и нежный. С его приготовлением справится даже начинающий кулинар.
Мы предлагаем замариновать мясо в смеси соевого соуса, горчицы и меда. Так оно получится очень вкусным и ароматным.
Шашлык из свинины: рецепт с фото
Время приготовления:
больше 3-х часов
Калорийность:
285 ккал на 100 г
Ингредиенты:
Свинина – 1 кгСоевый соус – 1 ст. л.Горчица – 1 ст. л.Мед – 1 ст. л.Черный перец, соль – по вкусу
Способ приготовления:
Мясо нарезаем кусками размером со спичечный коробок.Соевый соус, горчицу, мед, соль и перец смешиваем между собой, натираем этой смесью свинину.Прикрываем тарелкой с чем-то тяжелым сверху, ставим в холодильник минимум на 2 часа, можно и на всю ночь.Жарим на шампурах или на гриле.Подавайте свиной шашлык вместе с овощами, питой и любыми соусами на ваш вкус.
Минздрав призывает: при первых симптомах респираторных заболеваний обязательно позвоните семейному врачу. Оставайтесь дома! Самоизоляция – самый действенный способ обезопасить себя от инфицирования.
Напомним, ранее мы писали, как приготовить вкусные соусы к шашлыку. Сегодня.Lifestyle также рассказывали, как сварить шурпу из баранины на костре.
Подпишись на наш telegram
Только самое важное и интересное
Подписаться
Еще несколько материалов по теме:
Рецепт для пикника на даче: салат из редиса, яиц, салями и кукурузы
С розмарином и чесноком: рецепт запеченной дорады на гриле
Как сделать вкусный шашлык из баранины: три простых рецепта
Как правильно приготовить шампиньоны на костре
