Не все так погано: які вітаміни зберігаються після варіння
Поживні речовини включають вуглеводи, білки, жири, вітаміни, мінерали та воду, інформує Ukr.Media. Деяких вітамінів буває більше в приготованій їжі, ніж у сирій. Так, варена морква, гриби, спаржа, капуста і перець…