Салат с консервированным тунцом – это сытное, вкусное и полезное блюдо, богатое белком. Он вполне может стать полноценным обедом или ужином.
Лучший вариант для салата – тунец, консервированный кусочками. У измельченного тунца вкус хуже. В масле или в рассоле – ориентируйтесь на свои предпочтения.
Салат с тунцом и авокадо
Салат с тунцом и авокадо
Время приготовления:
15 минут
Ингредиенты:
80 г консервированного тунца1 авокадо7-9 оливок без косточки50 г шпината или рукколы1 помидор1 ст.л. оливкового маслаСок лимонаСоль, перец
Способ приготовления:
Зелень промыть и дать просохнуть. По желанию порвать руками на более мелкие кусочки.Сложить в удобный салатник. Туда же отправить кусочки тунца и помидора, затем кружочки оливок.В последнюю очередь приступить к авокадо, так как оно темнеет при контакте с воздухом. Очистить кожуру, а мякоть нарезать кубиком, сбрызнуть лимонным соком и выложить к остальным компонентам.Заправить оливковым маслом, посолить и поперчить по вкусу. Перемешать.
Салат с тунцом и огурцом
Салат из тунца и фасоли с овощами
Время приготовления:
30 минут
Ингредиенты:
100 г консервированного тунца1-2 свежих огурца1 красный лук1/4 ч.л. соли1/2 ч.л. сахара2 ст.л. оливкового масла1 ст.л. винного уксуса1/2 шт. лимонаНесколько веточек петрушки75 мл воды
Способ приготовления:
Нарезать лук полукольцами, добавить соль, сахар, уксус и воду. Жидкости должно быть достаточно, чтобы кусочки располагались свободно. Перемешать. Оставить на 15-20 минут. Затем откинуть на сито и слить маринад.Выложить в миску, добавить крупные кусочки огурца. Тунец растереть вилкой или поломать руками. Лимон с кожицей и зелень мелко нарубить.Заправить оливковым маслом, перемешать. В салат можно по желанию добавить нарезанный помидор и консервированную белую фасоль.
Салат из тунца с пекинской капустой
Салат с тунцом и кукурузой
Время приготовления:
15 минут
Ингредиенты:
100 г консервированного тунца150 г пекинской капусты или латука140 г консервированной кукурузы1/2 шт. красного лукаЛук зеленый10-12 оливок1 помидор2 ст.л. оливкового масла1 ч.л. французской горчицыСоль
Способ приготовления:
Кукурузу откинуть на сито и хорошо стряхнуть жидкость. Выложить в салатник.Туда же отправить нашинкованную некрупно пекинскую капусту, полукольца лука, нарезанный дольками помидор, кусочки тунца из консервной банки, оливки и нарубленный зеленый лук.Выложить зерновую горчицу, заправить оливковым маслом, посолить.
Напомним, ранее мы делились рецептом французского салата с тунцом, а также писали, как сделать быстрый салат с тунцом и горошком.
Подпишись на наш telegram
Только самое важное и интересное
Подписаться
Еще несколько материалов по теме:
Рецепт яркого вегетарианского салата с авокадо и апельсинами
Как сделать необычный весенний салат с цветками одуванчика
Чем полезен шпинат для здоровья: ответ диетолога Светланы Фус
Как приготовить клубничный пирог: рецепты сладкой выпечки на любой вкус
