Салат с жареной курицей самый вкусный – простой рецепт с фото

Готовим вкусный зеленый салат с куриными бедрышками

Весенний салат из зеленью и курицей – это вкусное и диетическое блюдо. Его приготовление не отнимет много времени и сил.

Салат получается очень сытным, поэтому вполне может стать полноценным обедом или ужином.

Зеленый салат с курицей

Время приготовления:

45 минут

Калорийность:

64 ккал на 100 г

Ингредиенты:

Для заправки:

2 ст.л. натурального йогурта1 зубчик чеснокаНесколько веточек свежей петрушки1 ст.л. свежевыжатого лимонного сока

Для курицы:

4 филе куриных бедер1 ст.л. оливкового маслаСоль и перец

Для салата:

2 стебля зеленого лукаГорсть листьев мятыНесколько веточек укропаПучок салатных листьев1 ст.л. свежевыжатого сока лимона1 ст.л. оливкового масла1 ст.л. тертого пармезана

Способ приготовления:

Чтобы сделать заправку, смешайте все ингредиенты, приправьте солью и перцем.Куриные бедра помойте и снимите кожу. Смажьте маслом, приправьте солью и перцем. Обжарьте бедрышки на сковороде гриль с двух сторон до готовности.Порежьте зелень для салата, добавьте лимонный сок и оливковое масло, хорошо все перемешайте.Выложите салат на тарелки, нарежьте куриные бедра и выложите их сверху. Посыпьте пармезаном, полейте заправкой и подавайте на стол.

В салат можно добавить бланшированный зеленый горошек.

Напомним, ранее мы писали, как приготовить салат с курицей и ананасами. Сегодня.Lifestyle также делились рецептом овощного салата с горохом нут.

Подпишись на наш telegram

Только самое важное и интересное

Подписаться

Источник: www.segodnya.ua

No votes yet.
Please wait...

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *