Семена чиа нужно обязательно замочить перед употреблением
Ирина Павлина
редактор раздела Food
Семена чиа – популярный суперфуд для молодости кожи и хорошего пищеварения. В них много белка, кальция и магния.
Семена чиа богаты клетчаткой, благодаря чему дольше сохраняется чувство сытости. Они также являются отличным источником антиоксидантов и обладают сильными противовоспалительными свойствами.
Если вы готовы включить эту богатую питательными веществами добавку в свой рацион, возьмите на заметку простой рецепт чиа-пудинга из двух основных ингредиентов.
Пудинг с семенами чиа
Время приготовления:
5 минут + время для замачивания
Калорийность:
160 ккал на 100 г
Ингредиенты:
1/2 стакана миндального молока (или молока на ваш выбор)2 столовые ложки семян чиаМед или подсластитель на ваш выбор (по желанию)
Способ приготовления:
Насыпьте семена чиа в баночку емкостью 250 мл.Добавьте миндальное молоко и перемешайте, чтобы жидкость покрыла зерна.По желанию добавьте мед и хорошо перемешайте. Оставьте на минуту и снова перемешайте.Накройте и поставьте пудинг на ночь в холодильник. По желанию украсьте фруктами или ягодами.
В пудинг можно добавить ложку темного какао-порошка без сахара.
Напомним, ранее мы делились рецептом смузи-боула с семенами чиа.
Подпишись на наш telegram
Только самое важное и интересное
Подписаться
Читайте Segodnya.ua в Google News
Еще несколько материалов по теме:
Секретный ингредиент, который преобразит вкус томатного соуса к пасте
Идеальный осенний десерт: готовим английский крамбл с яблоками
Три идеи вкусного завтрака за 15 минут
Легкий салат из запеченной курицы, яблок и зелени